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L-脯氨酸的主要用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
1、用于氨基酸注射劑、復(fù)合氨基酸輸液、食品添加劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)液等
2、用于生化研究,醫(yī)藥上用于營(yíng)養(yǎng)不良、蛋白質(zhì)缺乏癥、腸胃疾病、燙傷及術(shù)后蛋白質(zhì)的補(bǔ)充等。
3、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。風(fēng)味劑,與糖共熱發(fā)生氨基-羰基反應(yīng),可生成特殊的香味物質(zhì)。按我國(guó)GB 2760-86規(guī)定可用作香料。
4、氨基酸類藥。為復(fù)方氨基酸大輸液原料之一,用于營(yíng)養(yǎng)不良,蛋白質(zhì)缺乏癥,嚴(yán)重腸胃道疾患,燙傷及外科手術(shù)后的蛋白質(zhì)補(bǔ)充。
5、醫(yī)藥原料及食品添加劑。
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