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河北鴻韜生物工程有限公司

產(chǎn)品描述

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河北鴻韜生物工程有限公司是一家生產(chǎn)L-苯丙氨酸廠家,致力于食品添加劑、保健原料、化妝品原料等生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè)。本公司擁有嚴格的質(zhì)量控制程序、科學的業(yè)務管理和高質(zhì)量的物流運營體系。


一、簡介

中 文 名: L-苯丙氨酸

中文別名: L- 丙氨酸; L- 丙胺酸; L-苯丙氨酸AJI88,USP23,FCCIII,CP2000; 
英 文 名: L-Phenylalanine
分 子 式: C9H11NO2
分 子 量: 165.19
CAS  號: 15099-85-1;63-91-2
EINECS號: 200-568-1

二、性狀

無色至白色片狀晶體或白色結(jié)晶性粉末。略有特殊氣味和苦味。在受熱、光照、空氣中穩(wěn)定。熔點:270-275℃ ; 沸點:329.5 °C at 760 mmHg;閃點:153.1 °C ;   密度:1.29  ;

三、用途

可添加于焙烤食品,除強化苯丙氨酸外,與糖類起氨基-羰基反應,可改善食品的香味。

功用:L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜(Aspartame)的主原料。食品工業(yè)上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營養(yǎng)增補劑,合成阿斯巴甜的主要原料。



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