1、低聚木糖和其它低聚糖有什么區(qū)別？

與其他低聚糖相比，低聚木糖具有獨特的優(yōu)勢，可以有選擇地促進腸道雙歧桿菌的增殖活性。其雙歧因子是其他聚合糖10-20倍。

2、吃含低聚糖的食物能補充低聚糖嗎？

低聚木糖雖然存在于竹根、水果、蔬菜、牛乳和蜂蜜中，但含量非常少，僅靠吃這些食物不能達到人體的需求。

3、 低聚木糖的獨特性能是什么？

（1）低聚木糖是糖尿病患者可食用的糖。低聚木糖很難被人體消化酶分解，幾乎直接到達大腸而不被消化。因此，攝入低聚木糖后，血糖和胰島素濃度幾乎不會上升。因此，糖尿病、肥胖和低血糖患者可以放心食用。

(2)酸、熱穩(wěn)定性好，發(fā)酵困難。與其他低聚糖相比，低聚木糖的突出特點是穩(wěn)定性很好。它不同于單質(zhì)糖，不能被消化酶、胃酸等酸性物質(zhì)消化。因此，它會從胃和經(jīng)過胃和小腸，直接奔向大腸，完全成為雙歧桿菌的營養(yǎng)食品。

4、低聚木糖對糖尿病患者有好處嗎？

對于糖尿病患者，低聚木糖不僅可以食用，還可以顯著降低糖尿病患者的血糖濃度，保護肝腎功能，可以很好地控制Ⅱ肝腎功能受損等并發(fā)癥型糖尿病患者。

5、有些人在開始服用低聚木糖后會感到腹脹或腹瀉。為什么？

低聚木糖的效果并不是對任何人都一樣。由于人體腸內(nèi)細菌叢的狀況不同，雙歧桿菌的增加方式，或食用后的癥狀也不同。以足球比賽做比喻，即使以同樣的時機傳球，有時也會因球場的狀況而有不同的結果。如果球場雜草不生，球的彈跳就會正常；但如果下雨，草坪含有水分，有時球就會中途停下來。有些人在服用低聚木糖之后會有腹脹的感覺，這是由于雙歧桿菌以外的腸內(nèi)細菌制造出氣體的緣故，基本上來說，低聚木糖是雙歧桿菌的誘餌。但是，偶爾也會被壞細菌搶吃。因此，原本腸內(nèi)細菌叢失衡，壞細菌占優(yōu)勢的人，肚子里的氣體就會非常多，而常覺得腹脹，或老是放屁?？墒牵c內(nèi)細菌叢與足球場不一樣，只要繼續(xù)服用低聚木糖，就能一點一點地發(fā)生改變。即使有一些壞細菌會搶食低聚木糖，但大部分的低聚木糖都能為雙歧桿菌所吸收，從而促進其繁殖。所以，不久之后，會產(chǎn)生氣體的壞細菌的勢力，就相對地減弱。于是，腹脹的情況和屁量也會逐漸減少，腸子的狀況亦獲得改善。

當?shù)途勰咎情_始大劑量持續(xù)服用時，有些人會因腸道水分滯留而引起不同程度的腹瀉。然而，幾天后，隨著有益菌數(shù)量的增加，對低聚木糖的需求繼續(xù)增加，癥狀也會得到改善。較大劑量因人而異，日本成年男性每天較大劑量為0.12 克/k克 體重(約每天6-8克左右)。超過這個劑量可能會引起腹瀉。對于腸動力不足、腸蠕動乏力導致便秘的患者，剛開始服用低聚木糖時往往會伴有輕度腹痛，這是腸動力增加、改善腸蠕動的正?，F(xiàn)象。繼續(xù)服用腹痛會自然消失，便秘會改善，不會再出現(xiàn)腹痛癥狀。兒童食用大量乳制品等低膳食纖維食物也會引起便秘，低聚木糖對兒童便秘的治療效果尤為顯著。

6、人體腸道中有兩種有代表性的有益細菌和有害細菌是什么？它們是如何主宰腸道環(huán)境的？

有益細菌的代表是雙歧桿菌，也被稱為腸道中較好的好細菌，有害細菌的代表是威爾斯細菌，也被稱為腸道中的壞細菌。我們的腸道環(huán)境是否干凈通常取決于這兩種細菌在腸道中的力量消失或生長。同一種細菌聚集在腸道中，稱為腸道細菌或腸道植物群，以有益細菌和威爾斯細菌為代表的有害細菌總是在腸道中爭奪權利，發(fā)動細菌戰(zhàn)爭，如果雙歧桿菌軍團好細菌力量擴張，腸道環(huán)境將得到改善；相反，如果威爾斯細菌軍團壞細菌力量較大，腸道環(huán)境將惡化。

7、服用低聚木糖一段時間后，身體狀況明顯改善，需要繼續(xù)服用嗎？

科學家們做了很多實驗來證明低聚木糖對增殖有益菌的影響。一些健康人連續(xù)服用低聚木糖一周，統(tǒng)計研究腸道細菌叢的變化。結果表明，在攝入低聚木糖之前，整個腸道細菌叢中只有8%的雙歧桿菌-9只有%，但在攝入低聚木糖后的第七天，雙歧桿菌在腸道中增加到38%左右；到第14天，幾乎所有這些比例都保持不變。然而，在停止攝入低聚木糖后的第14天，它又回到了原來的8%-9%的比率。實驗統(tǒng)計結果可證明以下兩點：

①低聚木糖能充分發(fā)揮幫助腸內(nèi)雙歧桿菌繁殖的作用。為了保持身體健康，保持腸內(nèi)雙歧桿菌30%的比例是目標。

②低聚木糖必須持續(xù)服用。腸道中培養(yǎng)超過30%的雙歧桿菌并不容易。如果中途停止服用，只需兩周就會恢復原狀。

這些實驗都是針對健康人的。如果腸道雙歧桿菌較少的老年人或習慣性便秘患者服用低聚木糖，雙歧桿菌的增加率應該更高。

如果你只想吃，而不是定期服用，那就沒有意義了。繼續(xù)這樣做會產(chǎn)生力量，所以無論你現(xiàn)在的身體狀況有多好，你都應該努力攝入低聚木糖來增加腸道中的雙歧桿菌，這是非常重要的。大多數(shù)人都很不耐煩，想馬上看到結果。然而，與低聚木糖的交流必須持續(xù)很長時間。

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8、每天喝含雙歧桿菌(或乳酸菌)的酸奶或飲料，還需要服用低聚木糖補充有益菌群嗎？

利用外來雙歧桿菌可調(diào)整腸道菌群平衡，但因為雙歧桿菌非常脆弱，雙歧桿菌是一種專性厭氧菌，對環(huán)境要求苛刻，目前條件技術下，添加到酸奶里并不能保持較高的活性。由于酸奶中的乳酸菌在貯存過程中接觸到氧氣容易死亡，而死細菌的保健功能不及活菌，故酸奶是愈新鮮愈好，活菌（厭氧菌）遇空氣容易死亡，保存困難，吃下后又可能被胃酸、膽汁等殺死，能安全進入大腸的微乎其微。所以補充有益菌群較高效較安全的方法就是每天堅持攝取一定量的低聚木糖。

9、為什么低聚木糖有潤腸通便的作用？

人體腸道攝入低聚木糖后，可以增加中的水分，從而改變的形狀。低聚木糖等以低聚木糖為碳源的益生菌可以產(chǎn)生有機酸，使腸道呈酸性， 腸蠕動，改善腸動力，是新的腸動力源。研究表明，根據(jù)劑量0.7 每天服用低聚木糖3周后，大便中的水分從服用低聚木糖前的35%增加到75%以上，顯著改善便秘癥狀。低聚木糖對孕婦嚴重便秘有很好的療效。Suntory公司研究了低聚木糖對孕婦便秘的治療作用。29名便秘癥狀嚴重的孕婦每天給予4 克低聚木糖。結果表明，連續(xù)服用4周后，所有患者排便頻率增加，超過一半的女性腸道蠕動加速，無不良影響。

低聚木糖對老年便秘也有很好的治療作用。選擇60例60~80老年便秘患者進行了治療研究?；颊叻譃橹委熃M和對照組，每組30例。治療組每天服用低聚木糖1.4 克，對照組每天服用果導片(每次)0.2 克，一天兩次)。治療組2周后效率達到。93.3 %，對照組效率80%。治療組期間無不良反應，對照組腹痛5例，腹脹3例。停藥2周后，治療組無復發(fā)，對照組便秘癥狀16例。

10、為什么低聚木糖有治療腹瀉的作用？

適量服用低聚木糖可抑制有害細菌。一方面，低聚木糖對大腸桿菌、腸炎沙門菌、肺炎克雷伯菌、嗜水氣單胞菌等病原體有很強的吸附作用。由于低聚木糖不被腸道中的消化酶降解，利用益生菌后，剩余的低聚木糖可以攜帶附著的病原體排出體外，以防止病原體聚集在腸道中，達到預防和控制腹瀉的目的。另一方面，低聚木糖可以增殖益生菌，緩解菌群失衡引起的腹瀉，避免腸道失調(diào)引起的結腸炎和胃炎。

11、低聚木糖如何提高免疫力和抗腫瘤？

低聚木糖等益生元可以通過增殖雙歧桿菌來增強身體的免疫功能，提高胃腸粘膜的抗感染能力其機制是通過減少輔助性Th(T淋巴細胞)-2反應并增強Th1反應調(diào)節(jié)Th1/Th2不平衡狀態(tài)。對于缺乏母乳喂養(yǎng)的嬰兒，雙歧桿菌增殖可顯著改善免疫功能，預防和治療免疫功能低下引起的疾病。

大量的實驗結果表明，低聚木糖促進了雙歧桿菌在腸道中的大規(guī)模繁殖。這種抗癌作用歸功于雙歧桿菌的細胞、細胞壁成分和外分泌物，從而提高了身體的免疫力。雙歧桿菌具有免疫激活作用，可增強巨細胞和淋巴細胞的吞噬活性，直接殺死腫瘤細胞。雙歧桿菌及其表面分子活性結構可以直接或間接去除致腫瘤物質(zhì)，從而保護身體免受腫瘤物質(zhì)的損害。人體內(nèi)的有害細菌會產(chǎn)生大量的致腫瘤物質(zhì)和可激活的致腫瘤物質(zhì)，可以抵抗這些有害細菌的生長并排出體外，減少內(nèi)源性致腫瘤物質(zhì)的產(chǎn)生。雙歧桿菌的表面分子活性程序物質(zhì)可以通過調(diào)節(jié)相關基因的表達來誘導腫瘤細胞的自然凋亡。雙歧桿菌還可以酸化腸道環(huán)境，加速致腫瘤物質(zhì)的排泄，縮短致腫瘤物質(zhì)與腸粘膜的接觸時間，從而降低腫瘤的發(fā)病率。